Menú Fiestas del Pilar *

MENÚ PARA EL 04 DE OCTUBRE, 05 DE OCTUBRE COMIDA, VIERNES 10 DE OCTUBRE CENA, SÁBADO 11 DE OCTUBRE COMIDA Y CENA Y EL 13 DE OCTUBRE COMIDA Y CENA

AmpliarMENÚ IVA Incluido 44,00 €

CENTROS DE MESA

JAMÓN IBÉRICO DE GUIJUELO CON PAN DE CRISTAL 
Y TOMATE CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (AOVE)

.........

VIRUTAS DE FOIE CON ENCURTIDO

.........

ENSALADILLA RUSA "COLETTE" CON HUEVO FRITO Y TORREZNOS DE SORIA

.........

RODABALLO SALVAJE DE RACIÓN

O

TARTAR DE ATÚN ROJO DE LA ALMADRABA

O

PALETILLA DE TERNASCO D.O. ARAGÓN CON PATATAS A LO POBRE

O

BRIOCHE DE STEAK TARTAR LA FINCA CON MAHONESA DE CHIPOTLE Y PATATAS PAJA

.........

POSTRE: "MANTO DE LA VIRGEN DEL PILAR" DE YEMA TOSTADA

.........

Vinos de nuestra tierra: 
TERRENIS (D.O. Calatayud) TINTO, BLANCO Y ROSADO
Agua