Menú Pilar

CENTROS DE MESA

JAMÓN IBÉRICO DE GUIJUELO CON VIRUTAS DE FOIE

Y PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

GAMBA ROJA A LA PLANCHA (3 UNIDADES POR PAX)

CHIPIRÓN DE PINCHO A LA ANDALUZA CON HUEVO FRITO Y PADRÓN

...........

LUBINA SALVAJE AL HORNO CON SALSA TÁRTARA Y VERDURITAS EN ESCABECHE

O

PALETILLA DE TERNASCO DE ARAGÓN CON PATATAS A LO POBRE Y SALSA DE TRUFA DE TEMPORADA

........

"MANTO DEL PILAR" DE YEMA TOSTADA

.......

VINOS DE NUESTRA TIERRA:

VIÑAS DEL VERO CRZA. D.O. SOMONTANO

TERRENIS BLANCO D.O. CALATAYUD

,,,,,

CAFÉ 52,00€+ IVA