Menús tradicionales

AmpliarMENÚ 1 Mínimo 2 personas
Precio por persona (IVA no incluido)
26,00 EUROS + iva €

CENTROS DE MESA
Jamón Ibérico de Guijuelo con Pan de Cristal
Ventresca de bonito encebollada y encurtidos
Huevos rotos con chistorra
Chipirones a la Andaluza con Padrón


Rodaballo con Pulpo a la Gallega
o
Lubina al Horno con Sal gorda
o
Bacalao con sus cocochas en salsa verde
o
Atún rojo a la plancha con pimientos asados
o
Paletilla de ternasco con patatas a la antigua
o
Chuleta de Avila
o
Rabo de Toro en Salsa de Trufa
o
Presa Ibérica de Guijuelo con pasta a la Gorgonzola


Postre variado de nuestro obrador.
Pan


Vino Terrenis  D.O. Cariñena
Agua

AmpliarMENÚ 2 Mínimo 2 personas
Precio por persona (IVA no incluido)
29,00 EUROS + iva €

CENTROS DE MESA
Jamón Ibérico de Guijuelo con Pan de Cristal
Ventresca de Bonito con Pimientos Asados
Chipirones a la Andaluza con Padrón


Arroz con Bogavante
o
Garbanzos con Bogavante


Postre variado de nuestro Obrador


Vino Terrenis D.O.Cariñena
Agua

AmpliarMENÚ 3 Mínimo 2 personas
Precio por persona (IVA no incluido)
38,00 EUROS + iva €

CENTROS DE MESA
Jamón Ibérico de Bellota con Pan de Cristal
Mi-Cuit de Foie-Grass de Pato
Gamba Roja de Palamós a la Plancha
Pulpo a la Gallega


Lubina salvaje al horno
o
 
Brocheta de Rape con Langostinos "Colette"
o
Lechazo al Horno con Patatas a lo Pobre
o
Solomillo de Ternera a la PLancha con Guarnición
o
Steak Tartare "Colette"


Postre Variado de nuestro obrador


Pan


Vino Viña Pomal D.O. Rioja Crianza
Agua

AmpliarMENÚ 4 31,00 EUROS + iva €

Jamón Ibérico de Guijuelo con pan de cristal.

Chuletón de ternera gallega a la plancha acompañado de huevos rotos "Colette"

Postre variado de nuestro obrador

Vino Viña Pomal D.O. Rioja Crianza

Agua